香煎鳕鱼
喜欢吃鱼又嫌刺多的话，鳕鱼就是首选，很适合小孩和老人
香煎鳕鱼的做法
步骤1
收拾好的鳕鱼切大块，用胡椒粉，盐，料酒腌制10~30分钟
步骤2
鸡蛋打好，面粉内加入奶粉和胡椒粉和匀
步骤3
鳕鱼沾下鸡蛋液，然后再在面粉上两面都沾一沾，(由于手上沾满了蛋液和面粉所以这部没拍照)然后放油锅煎(平常炒菜稍多点的油就行，锅底少放点盐可防止粘锅)。两面金黄出锅，浇上黑胡椒汁。就ok了