童年的记忆——麻酱烧饼
麻酱烧饼的做法
步骤1
面粉，酵母，水混合揉成团发酵到2倍大。
步骤2
材料备好。
步骤3
芝麻酱里倒入盐8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均匀备用。
步骤4
面团分割4个面团，取其中一个，擀成薄饼。
步骤5
涂上麻酱。
步骤6
抹均匀。
步骤7
从一头卷起来。
步骤8
切成一块一块的。
步骤9
两头封口。
步骤10
往下按扁。
步骤11
擀成小圆饼。
步骤12
蜂蜜和水调和均匀，刷在饼上。
步骤13
芝麻倒在盘里。
步骤14
均匀的蘸上一层。
步骤15
180°烤20分钟。
步骤16
成品。
步骤17
成品。
步骤18
成品。