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诗文 母亲节蛋糕
释义

母亲节蛋糕


这道菜是母亲节给母亲做的特别礼物。妈妈以及姥姥吃了后都觉得味道不错,哈哈,我也有很幸福的感觉~~~ 最后鸣谢:我的蜜及其家人对母亲节烘烤的场地支持,烤箱支持以及产品优化建议。

母亲节蛋糕的用料

cook100蛋糕粉 1袋 鸡蛋 1个
食用油 1个鸡蛋壳 水 半个鸡蛋壳
葡萄干 若干 糖 半勺
一次性纸杯 3个 坚果等其它自己喜好的食品 若干

母亲节蛋糕的做法

母亲节蛋糕的做法图解1

步骤1

把所有原料都准备好,放在桌上
母亲节蛋糕的做法图解2

步骤2

把蛋糕粉放入一个小锅里,打入1个鸡蛋,放入1鸡蛋壳食用油,半鸡蛋壳水,进行搅拌。
母亲节蛋糕的做法图解3

步骤3

进行搅拌,直至搅拌均匀成糊状,并放入自己喜欢的小提味品,例如:提子,适量的糖,坚果等。
母亲节蛋糕的做法图解4

步骤4

讲搅拌好的糊状物倒入准备好的蛋糕模具中,我们使用的就是一次性纸杯(一袋蛋糕粉可做3杯)
母亲节蛋糕的做法图解5

步骤5

将3个纸杯放在烤盘中,放入烤箱。 烤箱调制:cake档,或调至180度。
母亲节蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕在烤箱中烤制25分钟。
母亲节蛋糕的做法图解7

步骤7

看着蛋糕在烤箱里慢慢膨胀。
母亲节蛋糕的做法图解8

步骤8

25分钟过后,香喷喷的蛋糕就出炉了。
母亲节蛋糕的做法图解9

步骤9

我们分两批做的蛋糕。 第一批是烤制了30分钟的,外面有点硬,里面松软。味道较为清淡可口。 第二批是烤制了25分钟的,并适量增加了食用油及一点白糖,大家认为这一组火候更合适,味道也更为可口。 大家可以看下,颜色深的是第一批的蛋糕,颜色浅的是第二批的蛋糕。
母亲节蛋糕的做法图解10

步骤10

蛋糕切开的样子,是不是垂涎欲滴了呢?

母亲节蛋糕的烹饪技巧

如果是年轻人吃,建议食用油的用量要用足一个鸡蛋壳,并适量加糖,更美味。

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:12:03