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诗文 蒸排骨
释义

蒸排骨

蒸排骨的用料

排骨
味精
酱油 老抽
豆豉 辣椒
生粉
花生油

蒸排骨的做法

步骤1

准备好所有的调料。洗干净排骨沥干水。

步骤2

放入糖,盐,味精,酱油,老抽,豆豉。喜欢加辣的就放辣椒,不喜欢的可以不放。

步骤3

放入蒜米,最后放生粉勾芡。

步骤4

搅拌均匀后,放入蒸笼大火蒸20分钟。出锅后可以洒上葱花装饰,也可以不洒。简单的一道蒸排骨就完成了。

蒸排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:12:33