网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜香油渣
释义

蒜香油渣

这个秋天过得跟夏天一样,中秋节都过去好久了,依然持续35度以上的高温,让人产生夏天跟秋天合并了的错觉,配合高温,来道火辣辣的菜吧。,

蒜香油渣的用料

油渣 200g 食盐 适量
蒜头 2个 豆鼓 适量
老抽 适量 葱 适量
辣椒粉 稍多

蒜香油渣的做法

蒜香油渣的做法图解1

步骤1

新鲜油渣、豆豉、蒜头一起爆炒,香味溢出时加水,盖过所有原料,大火烧开,转中小火,加入辣椒粉。
蒜香油渣的做法图解2

步骤2

待水快干时,加入酱油、盐,拌均匀,最后撒上葱花,装盘。这是一道下饭的好菜!

蒜香油渣的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 4:38:58