番茄火腿蛋卷

番茄火腿蛋卷的用料

步骤1

先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味，备用

步骤2

把番茄、洋葱、火腿洗干净，切丁

步骤3

平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐；等烧的8分熟倒入蛋液；铺均匀，弄成蛋饼的样子

步骤4

最后卷起来出锅，切成一断断的就ok了

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