花生小小酥
花生的香味回味无穷，咬一口酥酥的
花生小小酥的做法
步骤1
准备好各种材料。打发黄油的碗是无水无油的。花生提前炒香，并碾成碎粒备用。
步骤2
黄油室温软化，加入糖粉开始打发，打到变成淡淡的黄色，成蓬松状态就可以了。
步骤3
筛入低筋面粉。
步骤4
用刮刀把黄油和低粉拌匀。
步骤5
加入花生碎，一勺花生酱（如果没有也可以不加）。再次用刮刀拌匀。
步骤6
然后将拌匀的面团，搓出一个个小球，压一下，成小圆饼状。
步骤7
烤箱175度预热，在每个小饼干上刷上蛋黄液，然后放入烤箱，烤10分钟左右。
步骤8
出炉了，很浓的花生香味。