鲍汁豆腐
上次买了鲍汁之后，怕放着浪费，干脆试下做豆腐，没想到味道居然这么好，番茄酱可放可不放的
鲍汁豆腐的做法
步骤1
豆腐切大块，比较好煎，锅烧红放油到8分热，洒盐花在锅里，下豆腐煎步骤2
煎豆腐的同时兑汁，鲍鱼汁到碗里，放清水，我是随意再挤两点番茄酱进去，搅拌均匀，葱切碎。步骤3
豆腐两面煎焦黄后，把汁倒进去，盖上焖差不多水干，撒葱花，就可以出锅了，再把锅里剩的汁淋上去。鲍鱼汁有味，煎的时候不用撒太多盐。
| 诗文 | 鲍汁豆腐 |
| 释义 |
鲍汁豆腐上次买了鲍汁之后，怕放着浪费，干脆试下做豆腐，没想到味道居然这么好，番茄酱可放可不放的 鲍汁豆腐的做法步骤1 豆腐切大块，比较好煎，锅烧红放油到8分热，洒盐花在锅里，下豆腐煎步骤2 煎豆腐的同时兑汁，鲍鱼汁到碗里，放清水，我是随意再挤两点番茄酱进去，搅拌均匀，葱切碎。步骤3 豆腐两面煎焦黄后，把汁倒进去，盖上焖差不多水干，撒葱花，就可以出锅了，再把锅里剩的汁淋上去。鲍鱼汁有味，煎的时候不用撒太多盐。鲍汁豆腐的烹饪技巧 |
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