葱油莴笋炒木耳
莴笋的清甜配木耳的香脆，唇齿之间，回味无穷。
葱油莴笋的做法
步骤1
莴笋削皮切片，黑木耳泡发洗净，分别焯水沥干。香葱洗净切段备用。
步骤2
锅中热油，小火炸葱段20分钟左右。
步骤3
倒入海天老字号“第一道”头道酱油和白砂糖烧开后关火，即制成葱油。制好的葱油密封保存。
步骤4
取适量葱油，加莴笋和黑木耳稍翻炒即可。葱油莴笋的烹饪技巧
用海天老字号“第一道”头道酱油可以轻松制成香浓葱油，是厨房必备料理好帮手。