南瓜饼
见豆友们做南瓜饼时用的是糯米粉，我在超市没找到。好吧，就家里的面粉吧。
南瓜饼的做法
步骤1
南瓜少半个
步骤2
切块蒸熟（用不了的你就现在吃了它，哈哈）
步骤3
搅碎成泥状
步骤4
面粉一碗和南瓜泥一起和面，因为南瓜泥自身有水份，一般不用加水
步骤5
和好面团，醒15分钟左右
步骤6
分成小面团
步骤7
轻轻的压成圆饼形状
步骤8
饼铛刷油伺候。撒些白芝麻两面煎成金黄色
步骤9
我咋把饼弄成这揍性了？还好，不难吃南瓜饼的烹饪技巧
和面时，面团发酥，这可能就是豆友们用糯米粉做南瓜饼的缘故吧