诗文 | 泰味闷饭 |
释义 |
泰味闷饭总有些剩饭不知道该怎么处理。炒花饭固然好吃,可是味觉需要新鲜感。 泰味闷饭的做法步骤1 小煎锅抹一点油,剩饭一碗,加水拌开,放入土豆青豆,一点红萝卜调色。开大火煮开。步骤2 煮开了后加一勺红咖喱酱拌匀步骤3 盖上盖中火闷干,继续焖一会,五分钟左右。别忘了给盐,注意别烧糊了。步骤4 起锅装盘。底上有点小锅巴,趁热吃香香脆脆,米粒也会饱满可口:)泰味闷饭的烹饪技巧 |
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