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诗文 冰心凉粉
释义

冰心凉粉

最近嘴馋,偶发现家中剩余凉粉一盒。炎炎夏日,何不来碗凉粉消署呢?

冰心凉粉的用料

黑凉粉份 50g 白砂糖 适量
香蕉 一根 牛奶 一盒

冰心凉粉的做法

冰心凉粉的做法图解1

步骤1

材料备好,锅中放入1200毫升水煮开。
冰心凉粉的做法图解2

步骤2

将凉粉粉倒入盆中,取300毫升水倒入盆中,边倒边搅拌,确保凉粉粉完全溶于水中,并无固体。
冰心凉粉的做法图解3

步骤3

待水煮开后,使用小火,将凉粉液倒入锅中,边倒边搅拌,如此搅拌十分钟,关火。
冰心凉粉的做法图解4

步骤4

在碗底放一勺白砂糖,将煮好的凉粉倒入碗中,稍微搅拌后静置,晾凉后放入冰箱。 如果不介意凉粉的形状,也可直接在锅中静置。但要注意,若有气泡需将气泡捞出,不然影响美观
冰心凉粉的做法图解5

步骤5

将冰过的凉粉倒入盘中,倒入牛奶,用香蕉片装饰,冰心凉粉就大功告成啦! 当然,你也可以根据自己的口味添加水果之类的,这里用香蕉只是个人喜好啦~

冰心凉粉的烹饪技巧

黑凉粉黑凉粉主剂是以天然仙草多糖为主要原料制成的,生产的冰胶为棕褐色柔软固体,口感爽滑,有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。含丰富的果胶和纤维素,是种老少皆宜,家庭、旅游的清凉绿色食品。

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更新时间:2024/12/26 13:57:43