诗文 | 素炒秋葵 |
释义 |
素炒秋葵素炒秋葵的做法步骤1 将秋葵斜切成块状,杏鲍菇滚刀切小块,红椒切片,蒜头拍扁切泥步骤2 锅中加适量色拉油,待油温合适时加蒜泥少许煸香后先下杏鲍菇炒至略出水发软。步骤3 加入红椒和秋葵一起煸炒几分钟,加盐,生抽少许继续翻炒,再加入剩余蒜泥和蚝油翻炒后出锅即可。素炒秋葵的烹饪技巧菜中辅料用量依据各人口味自行调整。不可做为制作依据哦 |
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