厨小琅之意大利面
厨小琅的故事
厨小琅之意大利面的做法
步骤1
干辣椒切小段，大蒜切片，花椒10粒准备
步骤2
香菇切丁
步骤3
干辣椒和大蒜片花椒一起倒入油锅小火翻炒1分钟
步骤4
微黄后剩出
步骤5
倒入肉沫炒至刚熟。
步骤6
把肉沫剩出，然后倒入香菇丁炒一分钟
步骤7
再把已经炒好的肉沫大蒜片干辣椒花椒全部倒入，同时加入100克意大利酱翻炒1分钟剩出
步骤8
意大利面煮8分钟后剩出到盘子里，然后加入适量炒制好的配料，加入少许酱油和葱沫，加入5克炒剩的油，一道美味的意大利面就做成了。厨小琅之意大利面的烹饪技巧
如果没有意大利面，可以用普通面条或者米线代替，意大利酱可以用番茄酱或者番茄泥代替