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诗文 宫保鸡丁家庭版
释义

宫保鸡丁家庭版

鸡肉换着花样吃,回味无穷。

宫保鸡丁家庭版的用料

大鸡腿肉 1根 炒熟熟花生 一小碟 花椒 红干辣椒 各 适量
大蒜 适量 姜 适量
小葱花 3根

宫保鸡丁家庭版的做法

宫保鸡丁家庭版的做法图解1

步骤1

鸡腿肉用料酒,盐,味精腌制一小时待用。
宫保鸡丁家庭版的做法图解2

步骤2

干辣椒,花椒待用。
宫保鸡丁家庭版的做法图解3

步骤3

将油倒入锅里,依次放花椒,干辣椒爆炒出香味,在放入姜炒,然后再把腌制好的鸡子倒入锅里炒。
宫保鸡丁家庭版的做法图解4

步骤4

将生抽,料酒,盐,生粉勾芡汁调好。
宫保鸡丁家庭版的做法图解5

步骤5

将剥皮的花生炒好。
宫保鸡丁家庭版的做法图解6

步骤6

将鸡腿肉炒了以后,依次加入勾好的芡汁依次加入,最后加入花生起盘,宫保鸡丁炒好了。

宫保鸡丁家庭版的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 19:07:35