美味葱油饼

美味葱油饼的用料

步骤1

用5、60度的热水化开适量盐后加入面粉和适量油揉成湿软的面团，封上保鲜膜醒半小时。

步骤2

在面板上刷油，将醒好的面团擀成很薄的长方形面片，刷上香油，口味重的可以再撒些盐，撒上葱花。

步骤3

轻轻卷起来！

步骤4

轻轻盘起来，再封上保鲜膜醒半小时！

步骤5

醒好的面擀成饼下锅用中、小火煎至两面焦黄即可！

步骤6

好了，接下来就可以享用这酥脆的，充满着面香、油香和葱香的美味葱油饼喽！

和面时如果粘手可多加些油，另外擀面皮时一定要抹油不能用面粉，否则饼会发硬哦！

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