美味葱油饼
美味葱油饼的做法
步骤1
用5、60度的热水化开适量盐后加入面粉和适量油揉成湿软的面团，封上保鲜膜醒半小时。
步骤2
在面板上刷油，将醒好的面团擀成很薄的长方形面片，刷上香油，口味重的可以再撒些盐，撒上葱花。
步骤3
轻轻卷起来！
步骤4
轻轻盘起来，再封上保鲜膜醒半小时！
步骤5
醒好的面擀成饼下锅用中、小火煎至两面焦黄即可！
步骤6
好了，接下来就可以享用这酥脆的，充满着面香、油香和葱香的美味葱油饼喽！美味葱油饼的烹饪技巧
和面时如果粘手可多加些油，另外擀面皮时一定要抹油不能用面粉，否则饼会发硬哦！