凉拌豆腐丝（拌千丝）
凉拌豆腐丝（拌千丝）的做法
步骤1
成品豆腐丝适量
步骤2
切成10厘米左右的段打乱
步骤3
配以香菜段、洋葱丝、多放点香油，（切记不要放盐因为这种豆腐丝本身有盐味）略微放一点醋提味。
步骤4
拌匀装盘，美味爽口的拌豆腐丝就做好了。凉拌豆腐丝（拌千丝）的烹饪技巧
这种豆腐丝不要放盐，本身是带盐味儿的，