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诗文 酱炒豆花
释义

酱炒豆花

豆角这么做真的很好吃。

酱炒豆花的用料

猪肉 150g 豆角 300g
葱,姜,干辣椒,花椒,八角 少许 酱油 三汤匙
花生油,盐,糖,料酒,味精 适量

酱炒豆花的做法

酱炒豆花的做法图解1

步骤1

葱姜切碎,豆角切成5毫米左右。
酱炒豆花的做法图解2

步骤2

肉切成丝。

步骤3

锅里放油,油热后,把葱姜花椒八角放进去煸炒吃香味。

步骤4

然后把肉放进去煸炒,加酱油,继续炒。
酱炒豆花的做法图解5

步骤5

把豆角加进去,翻炒,加糖,料酒,盐,继续翻炒两分钟左右,加点味精,出锅。

酱炒豆花的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:47:40