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诗文 舒芙蕾 长帝烘焙节
释义

舒芙蕾 长帝烘焙节

舒芙蕾 长帝烘焙节的用料

牛奶 25ml 砂糖 20g
黄油 20g 面粉 8g
鸡蛋 2个 糖分 一勺

舒芙蕾 长帝烘焙节的做法

步骤1

蛋黄蛋清分离。

步骤2

蛋白打发至硬性,打发时分三次加入砂糖。

步骤3

黄油融化,加入蛋黄,筛入面粉。

步骤4

将打发好的蛋白分次加入蛋黄液里。

步骤5

蛋糕模周围涂上一层黄油,撒上砂糖。

步骤6

放入烤箱,170°c,上下火,烤25分钟。

步骤7

洒上糖分,大功告成。

舒芙蕾 长帝烘焙节的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:31:56