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诗文 KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面
释义

KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面

KiKi对咖喱的爱可是无法比拟的~

咖喱拌面的用料

自己喜爱的面条 适量 土豆 一个
胡萝卜 一个 洋葱(可选) 少许
芝麻 一小撮 肉松 一小撮
盐(可选) 一小撮 日式咖喱块 3块

咖喱拌面的做法

KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜切块
KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面的做法图解2

步骤2

放入水中焯几分钟
KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面的做法图解3

步骤3

咖喱块放入水中小火熬至粘稠
KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面的做法图解4

步骤4

把土豆胡萝卜放入咖喱汤中小火熬15min
KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面的做法图解5

步骤5

熬到10min左右放入洋葱
KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面的做法图解6

步骤6

把面条放入沸水中煮熟,喜欢吃凉面的煮熟后过遍凉水
KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面的做法图解7

步骤7

这个是熬好的咖喱浓汤
KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面的做法图解8

步骤8

盛碗后撒上少许黑芝麻和肉松就可以拌着吃啦~吃的KiKi好满足~

咖喱拌面的烹饪技巧

咖喱块本身的调味料就可以了,口味偏重的盆友可以再加点儿盐~另外可以自己做一些小配菜也是棒棒哒~还有就是肉松我建议放一些可以提味儿~

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 11:44:31