诗文 | 回锅鸡柳 |
释义 |
回锅鸡柳家里炸鸡柳但是没炸熟,有些外表的面包屑熟了里边的肉没熟,再炸又不合适,就改一下刀回锅了。顺手就把家里过年剩下的其他材料都用上了。 回锅鸡柳的做法步骤1 把鸡柳改刀成寸段,胡萝卜改成丁。步骤2 热锅冷油,胡萝卜丁下锅煸炒,然后把改刀后的鸡柳下锅。![]() 步骤3 等鸡肉都熟了加入青豆和泰式甜辣酱翻炒后出锅。可加入彩椒装饰。回锅鸡柳的烹饪技巧 |
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