土豆蛋饼

土豆蛋饼的用料

步骤1

土豆擦丝放盐，鸡精，十三香，拌开后放火腿丝，西红柿丁

步骤2

放入鸡蛋2个拌开。

步骤3

电饼铛预热，倒油少许，用筷子弄成这样，剩下汤汁可倒入

步骤4

煎至两面金黄即可

土豆丝越细越好，如果刮刀齿太粗最好在放少许淀粉。关与调料我口味重就不说多少了，自已控制吧

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