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诗文 心形黑森林蛋糕
释义

心形黑森林蛋糕

这也是一款非常讨巧的蛋糕,简易但是美味,这也是我第一次烤黑森林蛋糕,看不出来吧?来,动手吧!你也一定可以!

黑森林蛋糕的用料

可可心形戚风蛋糕坯 1个 打发的淡奶油 300克
黑巧克力 50克 草莓、蓝莓、樱桃、银珍珠糖 适量
朗姆酒 20ml

黑森林蛋糕的做法

心形黑森林蛋糕的做法图解1

步骤1

做之前,先把樱桃用朗姆酒加糖腌渍起来,最好前晚腌最好。把可可戚风分三片,把朗姆樱桃酒刷在蛋糕片上,然后抹奶油、摆水果碎,盖好。
心形黑森林蛋糕的做法图解2

步骤2

全蛋糕体抹上奶油。请忽略我的抹面技术。
心形黑森林蛋糕的做法图解3

步骤3

把巧克力放碗中隔水融化,放冰箱冻硬。用一个如图中的切模刮巧克力屑。
心形黑森林蛋糕的做法图解4

步骤4

均匀撒在表面,侧面可以用电吹风把碎屑吹上去。
心形黑森林蛋糕的做法图解5

步骤5

现在就可以发挥你的创意,用水果摆上喜欢的造型,撒上银珠珠糖,插上牌牌,总之,用你认为漂亮的东东尽情去装饰她吧。
心形黑森林蛋糕的做法图解6

步骤6

看!是不是特别简单!特别漂亮!关键还特别美味诱人哦!

黑森林蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 2:14:31