自制薯条
看了妈妈炸土豆片，所以自己也尝试炸薯条…
自制薯条的做法
步骤1
先把土豆切成条状，然后开水煮三分钟，捞出沥干水分奋用。
步骤2
淀粉加水调成糊状，然后把土豆条裹上一层淀粉，准备下过炸
步骤3
油烧至七八分热后把土豆下过炸，直到颜色焦黄外皮干脆即可
步骤4
沥干油后出锅装盘，撒上少许的盐，可配和番茄酱食用，味道绝佳。