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诗文 电饭锅卤五香豆腐干
释义

电饭锅卤五香豆腐干

妈妈最爱吃豆腐干 网上看到了一个方子 自己再改了下 很成功 妈妈说很好吃 当零食吃也不会胖

五香豆腐干的用料

白豆腐 830g 香叶 少许
茴香 2颗 蚝油 50g
海鲜酱油 60g 醋 30g
老抽 30g 冰糖 25g
十三香 2g 橄榄油 少许

五香豆腐干的做法

电饭锅卤五香豆腐干的做法图解1

步骤1

把白豆腐单面切花,不要切断噢。
电饭锅卤五香豆腐干的做法图解2

步骤2

电饭锅内刷一层油。
电饭锅卤五香豆腐干的做法图解3

步骤3

把豆腐和所有辅料放入电饭锅内,加清水,不需要没过豆腐,加到豆腐的八成水就可以了。

步骤4

按下煮饭键。

步骤5

煮好后把上下层的豆腐翻一下,让所有豆腐都入味。

步骤6

再次按下煮饭键。
电饭锅卤五香豆腐干的做法图解7

步骤7

煮好就可以乘出啦!

五香豆腐干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:14:21