蔓越莓蛋挞
以前觉得做蛋挞超级难，原来如此简单，第一次做还蛮成功的，大家快来试试！
蔓越莓蛋挞的做法
步骤1
准备好这些食材
步骤2
先把蛋黄蛋清分离，蛋白不要只留蛋黄，放三勺细砂糖拌匀后再加入一杯纯牛奶拌匀，再放入几勺炼奶拌匀，如此几步就可以了
步骤3
用筛子多筛几遍蛋液，这样口感会很嫩滑，一定要多筛几遍
步骤4
再舀到蛋挞皮里，撒几颗蔓越莓干到上面，蛋液只要八分满左右就可以了，太满加热后会溢出来的，烤箱200度预热，烤30分钟左右就熟了