醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的用料

土豆2个	葱花、蒜末、花椒、红尖椒、红椒丝、青椒丝
醋、老抽、糖、盐、

步骤1

土豆丝洗好配用

步骤2

油热放入花椒粒榨出花椒油后，将花椒沥出。加入葱花、红尖椒。

步骤3

放入土豆，加醋、老抽、糖、盐翻炒均匀。

步骤4

加入红椒、青椒丝调色翻炒出锅。

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