意大利面(牛肉番茄口味)
意大利面(牛肉番茄口味)的做法
步骤1
锅上放一点植物油，用小火煸香大蒜碎后，加入洋葱碎，小火煸软。加入番茄、盐、胡椒碎、月桂叶、basil、thyme，小火熬煮收汁，制成番茄酱。步骤2
将牛肉末倒入煮好的番茄酱中，中火炒熟，小火煸出油。再稍作调味，肉酱就做好了~因为是酱，所以可以略咸一点。步骤3
煮面可以与做酱同时进行。烧开一大锅水，加入盐和橄榄油，再加入意面。大火煮10分钟(细扁长条形意面)即可。如果是其他性状，可能用的时间要更长点。步骤4
盛出意面，覆上肉酱，如果爱吃芝士还可以放点芝士。搅匀就开饭啦！意大利面(牛肉番茄口味)的烹饪技巧
这是双人份哒~如爱吃芝士还可以撒点芝士拌着吃。