三文鱼花菜卷
三文鱼花菜卷的做法
步骤1
鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后，捞出过凉水。步骤2
蘑菇切丁，木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段，三文鱼切细条。步骤3
锅内放少许油，煸香蒜蓉，放入蚝油，红辣椒丝、料酒、盐、鸡精调成汁。步骤4
将圆白菜叶铺好，放入所有辅料，并放入一勺汁，叠成小包，放入容器内上屉蒸三分钟。步骤5
蒸熟后原汁勾芡浇在菜卷上。
| 诗文 | 三文鱼花菜卷 |
| 释义 |
三文鱼花菜卷三文鱼花菜卷的做法步骤1 鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后，捞出过凉水。步骤2 蘑菇切丁，木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段，三文鱼切细条。步骤3 锅内放少许油，煸香蒜蓉，放入蚝油，红辣椒丝、料酒、盐、鸡精调成汁。步骤4 将圆白菜叶铺好，放入所有辅料，并放入一勺汁，叠成小包，放入容器内上屉蒸三分钟。步骤5 蒸熟后原汁勾芡浇在菜卷上。三文鱼花菜卷的烹饪技巧 |
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