乐乐自家菜--草菇丝瓜西红柿汤

西安这几天红色气温预报，要达到40°C的高温，人是受不了了，准备进山避暑呀！去菜市场采购吃的东西，看见了草菇，就决定买点做汤，配点丝瓜是不错的选择。

乐乐自家菜--草菇丝瓜西红柿汤的用料

草菇

丝瓜

西红柿

盐

油

乐乐自家菜--草菇丝瓜西红柿汤的做法

步骤1

由于在户外东西没有在家方便，使用大祸。我们用的小气炉，小锅。这次带的小锅也就是一人份的的量，所以一饭盒的汤分三次完成，才够4人喝。

步骤2

草菇在河水里洗净，切片，用油煸香，加点盐，放丝瓜炒一会儿，加开水，丝瓜煮熟倒到饭盒里。

步骤3

西红柿加点油炒一会儿，加盐，开水，熟后倒到饭盒里。

步骤4

再根据大家所需，开水烧开，倒到饭盒里，把三次的汤混匀即可。

步骤5

汤里除了原料外，只有盐是调味品，可这汤真的很鲜美。关键是科学的烹饪方法，最大限度的保留了食材的原生态味道。

坐在河边，手忙脚乱的，照片顾不上拍，汤也拍了个残羹，对不起大家了。在家做就简单了，一次就搞定了。