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诗文 乐乐自家菜--葱香酥
释义

乐乐自家菜--葱香酥

继续用植物油做糕点,还是选择咸口味的。做出来酥的要小心翼翼的拿,否则就散掉了。总结:这个配方的油多了,所以可以减掉20ml的油。

乐乐自家菜--葱香酥的用料

低粉 200g 玉米油 100ml
鸡蛋 50g 盐 3g
葱沫 适量

乐乐自家菜--葱香酥的做法

步骤1

油里加盐,拌匀, 加蛋液打发, 筛入低粉,放入葱沫拌匀。
乐乐自家菜--葱香酥的做法图解2

步骤2

10g一个,用模子定型,放到烤盘里。
乐乐自家菜--葱香酥的做法图解3

步骤3

预热,180°C,25分钟。
乐乐自家菜--葱香酥的做法图解4

步骤4

葱香小点,真是高血糖患者的福音。

乐乐自家菜--葱香酥的烹饪技巧

这款点心虽然很香,但还是油大了些。

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更新时间:2025/3/13 16:37:11