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煎饼果子
释义
煎饼果子
煎饼果子的用料
面粉,荞麦粉,水,鸡蛋
盐,葱花,五香粉
煎饼果子的做法
步骤1
面粉,荞麦粉加水和成面糊,摊在电饼铛上。用竹蜻蜓涂成圆型。待饼边缘翘起后,翻面,打上鸡蛋,涂抹饼面。两面都熟了即可出锅。
煎饼果子的烹饪技巧
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和孙伟卿杂言十章 陈傅良
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更新时间:2025/10/16 9:09:04