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诗文 杏鲍菇锅贴
释义

杏鲍菇锅贴

每天早上为了家里学童的早餐真是头疼啊,每天都要换花样,所以做的量都很少,尽量不剩下,锅贴剩下的就不好吃了

杏鲍菇锅贴的用料

五花肉 150g 杏鲍菇 200g
面粉 500g 海米 适量
黑木耳 适量 味极鲜
蚝油 葱姜
胡萝卜

杏鲍菇锅贴的做法

杏鲍菇锅贴的做法图解1

步骤1

将面粉加适量温水揉成面团,醒半个小时
杏鲍菇锅贴的做法图解2

步骤2

猪肉切末加葱姜,盐,海米碎,香油,味极鲜,蚝油,胡椒粉腌制半小时
杏鲍菇锅贴的做法图解3

步骤3

将杏鲍菇,胡萝卜,木耳切碎,
杏鲍菇锅贴的做法图解4

步骤4

将所有馅搅拌均匀
杏鲍菇锅贴的做法图解5

步骤5

面切好后擀成面皮
杏鲍菇锅贴的做法图解6

步骤6

包成长条形
杏鲍菇锅贴的做法图解7

步骤7

不粘锅放油热后放入锅贴
杏鲍菇锅贴的做法图解8

步骤8

调一点面糊水
杏鲍菇锅贴的做法图解9

步骤9

待煎至金黄色后加入面糊水,盖过锅贴
杏鲍菇锅贴的做法图解10

步骤10

收干汤后出锅

杏鲍菇锅贴的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:28:41