香煎黑椒杏鲍菇

夏天的厨房就像一个桑拿房，身为家庭煮妇的我开动脑筋减少在厨房呆着的时间，前提是要保证质量。 【香煎黑椒杏鲍菇】从切到上桌只需10分钟，用了橄榄油香煎，低脂的美味！ 杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄，和小型棕褐色的菌伞，被称为“平菇王”、“干贝菇”，有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，故称为“杏鲍菇”。 杏鲍菇是我挺喜欢的一种素菜，它口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，有降血脂，降胆固醇，促进肠胃消化，增强机体免疫能力，防止心血管病等功效。入夏以来，多次以杏鲍菇做食材做菜肴， 它吃起来有肉肉的口感，脆滑爽口，却不用担心长胖，很合我家的口味。