简易土掉渣肉饼
简易土掉渣肉饼的做法
步骤1
酵母用温水泡开，加入面粉，揉成面团，将面团放到温暖处等面团发至1.5倍大，待用
步骤2
将肉绞碎，葱姜蒜切碎，放入肉馅，把辅料逐一放入肉中，拌好待用
步骤3
将发面根据自己喜好，擀成薄面皮，用牙签在面皮上扎出小洞，将肉馅平摊在上面，然后再醒15分钟，
步骤4
最后在醒好的面饼上撒上葱碎，230度预热烤箱，15～25分钟，主要看面饼，烤到金黄就好了，
步骤5
铛铛，又香又脆，很好吃的，大家试试吧，