诗文 | 糯米丸子 |
释义 |
糯米丸子又开始想念妈妈做的水晶丸子了,现在让我来做给她们吃吧。 糯米丸子的做法步骤1 糯米先用凉水泡2个小时。等待的时间可以做别的家务。步骤2 把猪肉、藕、姜剁碎,加盐、鸡精搅拌。步骤3 混合馅料团成小团状,在泡好的糯米里滚一滚,让糯米包裹均匀。步骤4 摆盘,上蒸锅蒸20分钟,然后就能尝到自己做的美味了。糯米丸子的烹饪技巧加藕的原因,是不想全肉的吃起来太腻,我喜欢用藕来做丸子,亲们可以尝试加些个人喜欢的东西。 |
随便看 |
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