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诗文 银耳拌黄瓜
释义

银耳拌黄瓜

超级喜欢吃银耳,对身体好处多多,其实银耳的做法也很多,今天做的这种是最简单的爽口凉菜,老少皆宜,话不多说,操练起来~!

银耳拌黄瓜的用料

干银耳 50g 黄瓜 1根
盐 适量 香油 适量
蒜末 适量

银耳拌黄瓜的做法

银耳拌黄瓜的做法图解1

步骤1

干银耳用冷水泡发,时间大约为半天。
银耳拌黄瓜的做法图解2

步骤2

泡发后摘掉根,揪成适当大小。
银耳拌黄瓜的做法图解3

步骤3

烧一锅开水。
银耳拌黄瓜的做法图解4

步骤4

将银耳倒入开水中,再次煮沸,然后将银耳捞出,浸在冷水中。
银耳拌黄瓜的做法图解5

步骤5

黄瓜切丝备用
银耳拌黄瓜的做法图解6

步骤6

蒜切成碎末备用。
银耳拌黄瓜的做法图解7

步骤7

将黄瓜丝,银耳,蒜末同时放在一个容器里,放适量的盐和香油,拌匀,即可。
银耳拌黄瓜的做法图解8

步骤8

美味爽口又开胃的银耳拌黄瓜就完成啦,开始享用吧~配上白粥,简直太哇塞啦!哈哈
银耳拌黄瓜的做法图解9

步骤9

再来一张成品。

银耳拌黄瓜的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:01:17