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诗文
荷叶排骨饭
释义
荷叶排骨饭
荷叶排骨饭的用料
糯米 500g
排骨 300g
生姜 5片
蚝油 1勺
生抽 1勺
老酒 2勺
盐 少许
糖 少许
荷叶排骨饭的做法
步骤1
排骨洗净加入配料腌一夜。
步骤2
糯米洗净放冷水里浸泡一夜。
步骤3
准备荷叶一张洗净泡软,在荷叶的正面抹油防止粘米饭。
步骤4
把米均匀的铺在荷叶上,再把排骨铺在米上。
步骤5
把余叶折起盖上入锅蒸25分钟。
步骤6
蒸熟出锅。
步骤7
出品
荷叶排骨饭的烹饪技巧
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予出蜀日尝遣僧则华乞签于射洪陆使君祠使君 陆游
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予从元德弟借到西廊书斋朝夕其间今二年矣戏 裘万顷
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予邓峒□巽斋欧阳先生为淦邓峒赋诗以孝子慈 文天祥
予点 刘克庄
予丁亥生壬寅年七十六留杭十二年 方回
予读元次山与瀼溪邻里诗意甚爱之取其间四句 陆游
予方卧病税院刘君以画梅坚索诗口占遣之 牟巘五
予方作书招成父入山成父亦移书招予出县报以 赵蕃
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予赴官当涂绝江而西夜宿慈严秉烛游三洞时主 吴芾
予赋雁湖诗蒙友社诸文继声不一辄复自和四首 李壁
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予告归里,画竹别潍县绅士民 郑燮
予告客不能饮酒尝仗宾主俱劳客言有二事便可 晁说之
予官将满婢子始植小柏於堂下因感而书 强至
予官竟陵时李文举尝以事至郡同游西禅刹陆子 张耒
予归示省松楸将以初秋望前汎湖之龙门已戒舟 岳珂
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予归自都梁魏子深来自滁州坐间酌酒 章甫
予好把酒常以小户为苦戏述 陆游
光实
吉函
澜焱
陈卉
乐开
罡晴
鑫贤
吉果
治宏
存辉
煜炯
朋惋
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明君
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更新时间:2026/8/31 12:57:42