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诗文 剁椒蒜苔炒肉丝
释义

剁椒蒜苔炒肉丝

本人很喜欢的一道菜,想给大家分享一下!

剁椒蒜苔炒肉丝的用料

瘦肉 250g 蒜苔 200g
姜丝 剁椒
味精
花椒 生抽

剁椒蒜苔炒肉丝的做法

剁椒蒜苔炒肉丝的做法图解1

步骤1

1:把蒜苔切好。
剁椒蒜苔炒肉丝的做法图解2

步骤2

2:准备好切好的瘦肉,姜丝,葱。
剁椒蒜苔炒肉丝的做法图解3

步骤3

3:把瘦肉用胡椒粉淀粉拌匀,备用!
剁椒蒜苔炒肉丝的做法图解4

步骤4

4:剁椒加少许白糖。
剁椒蒜苔炒肉丝的做法图解5

步骤5

5:放少许油,把瘦肉随便炒一会,捞起来。
剁椒蒜苔炒肉丝的做法图解6

步骤6

6:放入剁椒和姜丝。
剁椒蒜苔炒肉丝的做法图解7

步骤7

7:把准备好的瘦肉和蒜苔一起放入。
剁椒蒜苔炒肉丝的做法图解8

步骤8

7:加少许水,放入盐、味精,花椒粉,少许生抽然后炒2分钟即可!

剁椒蒜苔炒肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:36:20