蒸豆腐卷子（家常版）
最近一直在回味，小的时候妈妈经常做的豆腐卷子，味道鲜美，香味浓厚，每次能吃六七个！可是现在很久没有吃到了，所以今天特意，给妈妈打电话，传授了，我这道，既是菜又是饭的豆腐卷子！
蒸豆腐卷子的做法
步骤1
适量的面粉，和面是，面粉里放一点小苏打，和成面团，放一边醒一会
步骤2
半棵白菜，切成丁状，在白菜上面放一小勺盐，开始剁
步骤3
放一小勺盐是为了更快的把白菜剁碎
步骤4
剁成这样子就可以了
步骤5
放在容器里洗一下
步骤6
用笊篱捞出
步骤7
尽量用手挤干多余的水
步骤8
豆腐也成丁状
步骤9
和准备好的白菜放在一起，放入适量的盐、十三香、酱油、少许味精、少许豆油
步骤10
拌匀，可以尝下下咸淡
步骤11
面团拿出，揪一半，揉一会
步骤12
把面团用擀面杖，擀成这样子时，上面放少许面粉
步骤13
这样擀面会节省时间，不用太费力
步骤14
像擀面条一样的薄厚
步骤15
这样子就可以了
步骤16
准备好的馅，平铺上面
步骤17
卷上
步骤18
切成这样的大小，上锅蒸15分钟
步骤19
15分钟后，美味又当饭的，豆腐卷子出锅喽蒸豆腐卷子的烹饪技巧
白菜和豆腐都是相当有营养的，所以大家可以选择经常吃
- 肉末菠菜
- 烤pasta
- 冰淇淋版泡芙
- 芝士鳕鱼肉松寿司
- 青椒炒洋葱
- 咸肉菜饭
- 剁椒空心菜
- 简单寿司
- 木瓜酸奶冰
- 番茄冬瓜汤
- 上汤空心菜
- 家乡菜----空心叶
- 家乡菜---空心梗炒豆豉
- 番茄土豆焖排骨
- 懒人胡萝卜奶
- 皮蛋瘦肉粥
- 拉歌蒂尼菜谱：活力早餐
- 猪肚菇炒鸡片
- 酸菜炖排骨
- 伤心凉粉
- 苦瓜酿
- 三丁炒毛豆
- 蒜泥肉末茄子
- 【芒果冰淇淋】给宝宝制作放心冰淇淋
- 胡萝卜苹果汁
- 醉花阴 沈蔚
- 醉花阴 舒亶
- 醉花阴 舒亶
- 醉花阴 王庭珪
- 醉花阴 王庭珪
- 醉花阴 王庭珪
- 醉花阴 王之望
- 醉花阴 王灼
- 醉花阴 无名氏
- 醉花阴 无名氏
- 醉花阴 辛弃疾
- 醉花阴 杨无咎
- 醉花阴 杨无咎
- 醉花阴 杨无咎
- 醉花阴 杨无咎
- 醉花阴 杨无咎
- 醉花阴 元好问
- 醉花阴 张元干
- 醉花阴 张元干
- 醉花阴 赵长卿
- 醉花阴 仲殊
- 醉花阴 仲殊
- 醉郡圃二首 张耒
- 醉郡圃二首 张耒
- 醉里 白玉蟾
- 雨雨
- 向丝
- 咏辛
- 辉玉
- 铧倩
- 灿莹
- 妹聪
- 璺婷
- 韩昕
- 迦洁
- 一贻
- 馨王
- 晓凯
- 芮齐
- 慧毅
- 数素
- 检文
- 萍岑
- 凯舫
- 治颖
- 淼音
- 义萌
- 逸星
- 靖紫
- 硕琴