卤鸡翅
上次吃过卤味还真是上瘾了，我们家又是重味道的，对卤味更是念念不忘，加了辣椒，再加花椒，麻辣麻辣的，加上一杯小酒 ，看电视剧，看世界杯，真是爽啊
卤鸡翅的做法
步骤1
准备好食材
步骤2
把鸡翅先飞水
步骤3
飞水后洗净备用
步骤4
把香料炒香
步骤5
加入适量水
步骤6
加入生姜汁
步骤7
加入老抽
步骤8
然后加入鸡翅，煮开转小火煮 15分钟，然后焖30-1小时即可
步骤9
装盘完成卤鸡翅的烹饪技巧
1.鸡翅一定要飞水，去腥 2.卤好的鸡翅可以放冰箱冷藏口感更佳