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诗文 牛排配烤蘑菇土豆
释义

牛排配烤蘑菇土豆

牛排配烤蘑菇土豆的用料

牛排 土豆 一个
盐 少许 黑胡椒 少许
淀粉 适量 葱末 少许
姜片 少许 蒜片 少许
蘑菇 适量 橄榄油 少许
蚝油 少许 蜂蜜 少许
孜然 少许

牛排配烤蘑菇土豆的做法

步骤1

牛排用刀背拍一拍。两面都涂上盐,黑胡椒,一点淀粉。切葱末,姜片,蒜片。撒在牛排上。腌制两小时

步骤2

蘑菇花刀切开口,先刷一层橄榄油。再将配好的酱汁刷在上面。酱汁是用蚝油,蜂蜜,孜然,黑胡椒和盐调好的;土豆切成两半,在滚水里煮3分钟。煮好控掉水晾凉,刷上放了黑胡椒和盐的橄榄油;蘑菇和土豆入烤箱烤30分钟

步骤3

平底锅倒一点油,油热后煎牛排,想吃几分熟就煎几分熟;而后全部盛在盘子里!可以吃啦

牛排配烤蘑菇土豆的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 21:39:12