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诗文 紫薯牛奶
释义

紫薯牛奶

紫薯牛奶#1%的最嗨烘焙#的用料

紫薯 150g 鲜奶 360ml
砂糖 50g 鱼胶粉 12g

紫薯牛奶#1%的最嗨烘焙#的做法

步骤1

鱼胶粉先用一点水浸泡变软

步骤2

紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)

步骤3

锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化

步骤4

加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦

步骤5

倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃

紫薯牛奶#1%的最嗨烘焙#的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:37:02