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烧茄子
释义
烧茄子
烧茄子的用料
茄子2个西红柿2~3个蒜4瓣香菜若干
盐3勺半大料2个葱若干
烧茄子的做法
步骤1
2个茄子去皮切片改刀后下油锅煎熟,放在盘子里备用,锅里放少许油放葱和大料呛锅,放去皮的西红柿,炒碎,放入煎好好茄子烧熟放蒜,盛出来放香菜即可
烧茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/6 3:53:38