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诗文 世界杯烤肉
释义

世界杯烤肉

世界杯来了!炸鸡啤酒都吃了,烤肉还有什么不敢配上冰beer,cap ou pas cap(法)?

烤肉的用料

五花肉(鸡肉 牛肉 里脊) 红黄甜椒
洋葱 黄瓜
胡萝卜
李锦记秘制酱油
姜片 孜然
辣椒粉 芝麻
烧烤料

烤肉的做法

世界杯烤肉的做法图解1

步骤1

五花肉切2.5cm厚块,(用牛肉,鸡腿肉,里脊肉神马肉都行)我的五花有点肥T^T。 加上适量盐,烤肉料,洋葱丝,秘制酱油(没有就用老抽和生抽调制),姜片抓匀,盖上盖放冷藏最少3个小时,最好一下午的时间。
世界杯烤肉的做法图解2

步骤2

洋葱黄红椒切成跟肉块差不多大,胡萝卜黄瓜如图切比较厚的圈。
世界杯烤肉的做法图解3

步骤3

竹签事先泡过15分钟的冷水清洗,能用铁签就更好了。 2片素菜1块肉的串起,烤盘放锡纸,放进肉串,上面再盖一层锡纸,预热220度上下30分钟。 烤到最后10分钟的时候根据自己口味喜好撒上孜然粒,辣椒粉,白芝麻。
世界杯烤肉的做法图解4

步骤4

配上冰啤酒。
世界杯烤肉的做法图解5

步骤5

完成品。
世界杯烤肉的做法图解6

步骤6

成品。

烤肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:14:49