诗文 | 豆豉鲮鱼油麦菜 |
释义 |
豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤1 油麦菜洗干净,切长段,控干水分备用步骤2 豆豉鲮鱼罐头撬开,取出一条鲮鱼,一勺豆豉,鲮鱼手撕成碎块,豆豉根据个人口感剁碎步骤3 蒜头拍扁去外衣步骤4 下油热锅,放入蒜头爆香,放入油麦菜大火炒软,加一点点盐调味,装碟备用步骤5 继续热锅,爆香豆豉鲮鱼,码在油麦菜上面便可豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧1> 豆豉鲮鱼超市有售,风味很多,可根据个人口味选择 2> 油麦菜要洗干净,尤其是叶子上的细沙要冲洗干净 3> 豆豉鲮鱼本身带有咸味,一般不用再额外放盐 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。