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诗文 粽子
释义

粽子

第一次独自一人包粽子,大功告成。愿以后的生活也像这粽子一样甜甜蜜蜜

粽子的用料

红枣 10颗 糯米 1斤

粽子的做法

步骤1

浸泡糯米6个小时

步骤2

冷水冲洗粽叶和粽绳两三遍,然后捞出放入沸腾的水中煮5分钟,再用冷水冲洗干净,放置备用

步骤3

接下来是包粽子,大的一张一个,小的或有洞洞的两张一个,先盛一勺米放入,然后放一两粒泡好的红枣,再加一勺米,封口,缠绕,最后用绳子扎系结实即可。

步骤4

包完了就可以下锅煮了。冷水入锅,水没过所有的粽子,大火烧开,然后转中火约两个小时,大功告成。

粽子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:19:07