番茄炒菜花（不放番茄酱版）

步骤1

菜花用小刀处理，切成均匀小块，菜花根也可以不浪费，切成小块儿。用水焯一下菜花，要将菜花焯软。这个需要点耐心。锅放入油，放入番茄，待番茄翻炒充分后放入菜花。快速翻炒，令番茄和菜花充分融合。依次放入盐，少许酱油，醋。（酱油可根据个人喜好）出锅！