巧克力软曲奇
巧克力软曲奇的做法
步骤1
黄油切成小块放在室温下软化
步骤2
一个碗中混合干性材料 面粉，小苏打
步骤3
先打发黄油
步骤4
然后加入白糖和红糖，打发成羽状
步骤5
加入鸡蛋和香草精打发（不要问我鸡蛋在哪，鸡蛋已经打散了才想起拍照=_=）
步骤6
带入面粉与小苏打，用刮刀搅拌
步骤7
最后加入巧克力豆，搅拌
步骤8
拌匀
步骤9
我喜欢用一个冰激凌勺开挖 这样不仅不会弄脏手 而去每个饼干一样大 烘烤的时候不会出现有些熟了有些没熟的情况
步骤10
180度烤箱中层 11-15分钟 刚出炉的外皮时候是软的 放凉后外皮就硬了，但是内心还是有嚼劲的那种～
步骤11
成品
步骤12
成品