红烧草鱼

每个周末弟弟星期休息，我们家都会买一条大鱼来烧，一开始烧鱼的任务都是由我妈妈来完成，现在这项重要的任务便交到了我手上啦！ 1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 2、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用； 3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。